Em sua segunda edição, o ‘Paladares do Brasil’ tem como tema a culinária de matriz africana, mais especificamente a culinária quilombola e seu objetivo é celebrar sua vastidão cultural. Em dois dias de evento, o público terá acesso à cultura quilombola através da exibição e comercialização de peças de barro produzidas por remanescentes da comunidade Muquém, de União dos Palmares (terra de Zumbi e do principal quilombo brasileiro), da arte de enrolar turbantes coloridos com seus tecidos cheios de vida e cores, da música entoada por Naná Martins, da exposição de fotografias e da literatura vocacionada pela sensibilidade para retratar sua história. Sendo, todas essas, atrações estrategicamente planejadas para movimentar o ‘Paladares do Brasil’ em sua segunda edição, proporcionando aos passantes e participantes um entrosamento ainda maior com as marcas que participam e apoiam o referido evento.